Birre in stile tedesco, piatti della tradizione bavarese e un degustatore UDB a condurre la serata!
Sono questi gli elementi di una serata di sicuro successo. La location è l’Apoteca, in zona Flaminio, precisamente in Piazza Melozzo da Forlì 15.
La serata OktoberNight sarà all’insegna della birra di qualità e del cibo gourmet di ispirazione bavarese, rivisitato dallo chef di Apoteca. L’evento sarà condotto dal docente UDB Paolo Pizzetti, che guiderà gli ospiti tra i sapori e i profumi delle birre in stile tedesco di produzione Apoteca.
Un ricco menu composto da ben 5 piatti e altrettante birre.
- Entrée di benvenuto
con abbinamento a sorpresa - Selezione di formaggi freschi
con Lazy Bones (Kolsch) - Variazione di Weisswurst, verza stufata e brezel
con Delta Due (Weizen) - Stinco di Maiale in crema di zucca con caldarroste
con Smoked Samba (Lager alla castagna) - Strudel scomposto al bicchiere
con Captain’s Farewell (Maibock Helles)
Costo degustazione per persona €35; per gli associati Unione Degustatori Birre sconto del -15%.
Inizio serata ore 20:45, consigliata la prenotazione.
Apoteca – Piazza Melozzo da Forlì 15 – Roma (Flaminio)
Tel. 366 2511733 – prenotazioni@apotecaroma.it