Unione Degustatori Birre

Tag: Corso degustazione birra

  • Corso Degustazione Birra a Vicenza presso Lucky Brews

    Corso Degustazione Birra a Vicenza presso Lucky Brews

    Nuovo Corso Degustazione Birra a Vicenza dal 12.02.2018

    Ami il mondo delle birre? Diventa Degustatore!
    A Vicenza presso Lucky Brews il nuovo corso UDB dal 12 febbraio 2018.

    15 lezioni per scoprire il mondo della Birra Artigianale e di qualità ed imparare a conoscerla con degustatori ed esperti del settore.

    COSTO 300.00 €

    Per iscrizioni: versare 100 € tramite bonifico al seguente Iban: IT94G0760103200001033784214, intestato a Unione Degustatori Birre, specificando nella causale Nome Cognome e Corso LUCKYBREWS ed inviando una mail con i propri contatti a info@udbirre.it  Il saldo dovrà essere effettuato entro la sera della prima lezione tramite bonifico.
    Per informazioni e iscrizioni scrivere a info@udbirre.it
    Oppure contattare Daniele Poggiana 348 007 3668.

    Lucky Brews
    Via Vecchia Ferriera, 123,  Vicenza

    Programma e date Corso Degustazione Birra a Vicenza

    12/02/2018 Analisi organolettica: esame visivo e olfattivo
    26/02/2018 Analisi organolettica: esame gustativo e scheda di degustazione
    05/03/2018 Stili birrai: Stili a bassa fermentazione
    12/03/2018 Stili birrai: Stili ad alta fermentazione
    19/03/2018 Stili birrai: Stili a fermentazione spontanea e mista
    26/03/2018 Produzione della birra: Materie prime
    09/04/2018 Produzione della birra: strumenti e processo di produzione
    15/04/2018 Produzione della Birra: visita al birrificio (Domenica)
    16/04/2018 Profumi e difetti delle Birre
    23/04/2018 Marketing e Legislazione della birra
    07/05/2018 Servizio: Metodi di spillatura e bicchieri, temperature di servizio, fusti e impianti di spillatura
    14/05/2018 Abbinamento Birra/Cibo: Teoria
    21/05/2018 Abbinamento Birra/Cibo: Esercitazione pratica
    28/05/2018 Storia e cultura della birra
    04/06/2018 Esame finale

  • Corso Degustazione Birra a Roma presso Brasserie 28 dal 27.02.2018

    Corso Degustazione Birra a Roma presso Brasserie 28 dal 27.02.2018

    Nuovo Corso Degustazione Birra a Roma dal 27.02.2018

    Ami il mondo delle birre?? Diventa Degustatore!
    A Roma presso Brasserie 28 il nuovo corso UDB dal 27 febbraio 2018.

    15 lezioni per scoprire il mondo della Birra Artigianale e di qualità ed imparare a conoscerla con degustatori ed esperti del settore.

    Orario dalle 21.00 alle 23.30

    COSTO 300.00 €

    Per iscrizioni: versare 100 € tramite bonifico al seguente Iban: IT94G0760103200001033784214, intestato a Unione Degustatori Birre, specificando nella causale Nome Cognome e Corso BRASSERIE28 ed inviando successivamente una mail con i propri contatti all’indirizzo info@udbirre.it. Il saldo dovrà essere effettuato entro la sera della prima lezione tramite bonifico.
    Per informazioni e iscrizioni scrivere a info@udbirre.it
    Oppure contattare i numeri 328- 6090939, 347-1335137, 347-4567184.

    Brasserie 28
    Via Flaminia 525, Roma

     

    Programma e date Corso Degustazione Birra a Roma

    27/02/2018 Analisi organolettica: esame visivo e olfattivo
    06/03/2018 Analisi organolettica: esame gustativo e scheda di degustazione
    13/03/2018 Stili birrai: Stili a bassa fermentazione
    20/03/2018 Stili birrai: Stili ad alta fermentazione
    27/03/2018 Stili birrai: Stili a fermentazione spontanea e mista
    10/04/2018 Produzione della birra: Materie prime
    17/04/2018 Produzione della birra: strumenti e processo di produzione
    22/04/2018 Produzione della birra: visita al Birrificio (DOMENICA)
    24/04/2018 Profumi e difetti delle birre
    08/05/2018 Marketing e Legislazione della birra
    15/05/2018 Servizio: Metodi di spillatura e bicchieri, temperature di servizio, fusti e impianti di spillatura
    22/05/2018 Abbinamento Birra/Cibo: Teoria
    29/05/2018 Abbinamento Birra/Cibo: Esercitazione pratica
    05/06/2018 Storia e cultura della birra
    12/06/2018 Esame finale

  • Corso Degustazione Birra UDB – San Benedetto del Tronto Novembre 2016

    Corso Degustazione Birra UDB – San Benedetto del Tronto Novembre 2016

    Ad ospitare il corso dell’Unione Degustatori Birra l’ Old Spirit Authentic Football Pub.  Il locale ha un impianto di spillatura con tredici vie di cui due a pompa inglese, oltre ad un centinaio di etichette tra i migliori microbirrifici italiani e mondiali.

    L’Unione Degustatori Birre organizza un percorso formativo sulla degustazione delle birre, a San Benedetto del Tronto a Novembre 2016.

    Il corso è composto da 14 lezioni (con degustazione guidata di tre birre per lezione) ed un esame finale che darà modo di ricevere il diploma di “Amatore” o “Degustatore”

    La prima lezione lunedì 7  novembre dalle ore 21.00 alle 23.30, presso Old Spirit Authentic Football Pub, via G. Pizzi 91 San Benedetto del Tronto

    Costo 300 euro; posti limitati.

    Per iscriversi basta versare un acconto di € 100,00 tramite bonifico bancario IBAN: IT94G0760103200001033784214

    Per info e prenotazione visitate il sito www.udbirre.it e scrivete a: marche-abruzzo@udbirre.it, oppure contattate i numeri
    3208827225 – 3493004179

  • Corso di Degustazione Birra -Queen Makeda -Roma-Ottobre 2017

    Corso di Degustazione Birra -Queen Makeda -Roma-Ottobre 2017

    A ottobre siamo al Queen Makeda Gran Pub per un nuovo Corso di Degustazione Birra di UDB

    All’Aventino in via San Saba, vi attende un “Gran Pub” dove la birra artigianale la fa da padrona. Prima e dopo il corso, potrete degustare ad un prezzo scontato per i tesserati UDB, una selezione di 40 birre artigianali alla spina, in continua rotazione. Nella tap list troverete 15 stili diversi, inoltre, potrete deliziarvi con dell’ottimo cibo che spazia dai piatti orientali a quelli occidentali.

    Le lezioni del nuovo Corso di Degustazione Birra autunnale, inizieranno martedì 17 ottobre alle 21.

    Il corso è composto di 14 lezioni (con degustazione guidata di tre birre per lezione) ed un esame finale che darà il modo di ricevere il diploma di Amatore o Degustatore, in base al punteggio ottenuto.

    I docenti saranno, degustatori, sommelier, publican e produttori di birra.

    Costo 300 euro; posti limitati.

    Il corso si terrà presso il Queen Makeda Gran Pub, Via San Saba 11 (Roma) il martedì con orario 21:00- 23:30 a partire dal 17 Ottobre 2017.

    Per iscrizioni versare 100 euro tramite bonifico al seguente Iban: IT94G0760103200001033784214 Intestato a: Unione Degustatori Birre (Specificando nella causale: Nome Cognome e Corso Makeda). Il saldo dovrà essere effettuato entro la sera della prima lezione tramite bonifico.

    Per informazioni e iscrizioni scrivere:

    unionedegustatoribirre@gmail.com

    Oppure contattare i numeri:

    328- 6090939, 347-1335137, 347-2917280.

    Date e programma Corso Degustazione Birra UDB

    17/10/2017 Analisi organolettica: esame visivo e olfattivo

    24/10/2017 Analisi organolettica: esame gustativo e scheda di degustazione

    07/11/2017 Stili birrai: Stili ad alta fermentazione

    14/11/2017 Stili birrai: Stili a bassa fermentazione

    21/11/2017 Stili birrai: Stili a fermentazione spontanea e mista

    28/11/2017 Produzione della birra: Materie prime

    05/12/2017 Produzione della birra: strumenti e processo di produzione

    17/12/2017 Produzione della Birra: visita al birrificio (Domenica)

    12/12/2017 Profumi e difetti delle Birre

    09/01/2018 Servizio: Metodi di spillatura e bicchieri, temperature di servizio, fusti e impianti di spillatura

    16/01/2018 Abbinamento Birra/Cibo: Teoria

    23/01/2018 Abbinamento Birra/Cibo: Esercitazione pratica

    30/01/2018 Storia e cultura della birra

    06/02/2018 Marketing e Legislazione della birra

    13/02/2018 Esame finale